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Blog Reportage
20. Februar 2024

Herzstück unseres Restaurants Aquarius

Unsere Mitarbeitenden der Gastronomie sind wahre Multitasker.
Unsere Mitarbeitenden der Gastronomie sind wahre Multitasker.
Sie ermöglichen internen und externen Gästen ein ansprechendes Esserlebnis.
Sie ermöglichen internen und externen Gästen ein ansprechendes Esserlebnis.
Vom Gipfeli und Kaffee am Vormittag bis zum Buffet am Nachmittag: alles wird schön präsentiert.
Vom Gipfeli und Kaffee am Vormittag bis zum Buffet am Nachmittag: alles wird schön präsentiert.
Sämtliche Menüs und Buffets müssen beschriftet werden.
Sämtliche Menüs und Buffets müssen beschriftet werden.
Ausserdem muss dafür gesorgt werden, dass sämtliche Esswaren stets nachgefüllt sind.
Ausserdem muss dafür gesorgt werden, dass sämtliche Esswaren stets nachgefüllt sind.
Die Auswahl am Salatbuffet ist gross.
Die Auswahl am Salatbuffet ist gross.
Auch der Mikromarkt im Eingangsbereich beinhaltet ein vielfältiges Angebot. Hier gilt die Selbstbedienung.
Auch der Mikromarkt im Eingangsbereich beinhaltet ein vielfältiges Angebot. Hier gilt die Selbstbedienung.
Täglich wird er mit Esswaren neu bestückt.
Täglich wird er mit Esswaren neu bestückt.
Im Restaurant müssen die Tische, Vitrinen und Geräte jederzeit sauber sein.
Im Restaurant müssen die Tische, Vitrinen und Geräte jederzeit sauber sein.
Auch das Besteck. Es wird sogar poliert.
Auch das Besteck. Es wird sogar poliert.
Die Mitarbeitenden sorgen dafür, dass die Kaffeemaschine betriebsbereit und ausreichend mit Tassen bestückt ist.
Die Mitarbeitenden sorgen dafür, dass die Kaffeemaschine betriebsbereit und ausreichend mit Tassen bestückt ist.
Die Präsentation ist im Restaurant das A und O.
Die Präsentation ist im Restaurant das A und O.
Denn das Auge isst mit.
Denn das Auge isst mit.
Um die Mittagszeit herrscht im Aquarius Vollbetrieb.
Um die Mittagszeit herrscht im Aquarius Vollbetrieb.
Die Mitarbeitenden an der Front sorgen mit ihrer zuvorkommenden Art für eine einladende, warme Atmosphäre.
Die Mitarbeitenden an der Front sorgen mit ihrer zuvorkommenden Art für eine einladende, warme Atmosphäre.
Gäste werden jederzeit mit einem Lächeln begrüsst.
Gäste werden jederzeit mit einem Lächeln begrüsst.
Bildstrecke: Sarah Buob